Sukatan / Tingkatan 4 · Bab 9

Kimia Industri

Maksud aloi dan sebab aloi lebih kuat daripada logam tulen, cara kaca dan seramik dibuat dan digunakan, serta sifat polimer semula jadi dan sintetik, lateks dan getah tervulkan. m/s 182–201

Nota

Kod warna

Bab ini bertanya tentang maksud aloi dan aloi superkonduktor, cara kaca dan seramik diperbuat, jenis-jenis kaca, serta contoh polimer semula jadi dan polimer sintetik m/s 183. Tetingkap dwikaca terdiri daripada dua panel kaca dengan ruang kosong di tengah, yang mengurangkan haba masuk dan menjadikan tingkap kalis bunyi m/s 183.

9.1 Aloi

Banyak benda di sekeliling kita diperbuat daripada aloi m/s 184. Aloi merupakan campuran beberapa jenis logam atau campuran logam dan bukan logam mengikut peratusan yang tertentu, dan aloi yang biasa ialah keluli, piuter, gangsa, loyang dan duralumin m/s 184. Keluli ialah 99% besi dan 1% karbon, keras dan kuat, dan digunakan untuk bangunan, jambatan, badan kenderaan dan landasan kereta api m/s 184. Piuter ialah 96% timah, 3% kuprum dan 1% antimoni, berkilau dan tahan kakisan, dan digunakan untuk barangan perhiasan seperti bingkai gambar m/s 184. Gangsa ialah 88% kuprum dan 12% timah dan digunakan untuk membuat tugu, ukiran logam, duit syiling dan pingat m/s 184. Loyang ialah 75% kuprum dan 25% zink, kuat, berkilat, mudah ditempa dan berwarna keemasan, dan digunakan untuk kunci, tombol pintu dan trompet m/s 184. Duralumin ialah 95% aluminium, 3% kuprum, 1% magnesium dan 1% mangan, ringan, kuat dan tahan kakisan m/s 184.

Kebanyakan logam tulen adalah lembut dan mudah terkakis, maka pengaloian dilakukan untuk membaiki sifat logam tulen m/s 185. Atom di dalam logam tulen tersusun secara teratur dan berlapis-lapis, dan lapisan atom mudah menggelongsor apabila dikenakan daya m/s 185. Apabila unsur lain dicampurkan, atom unsur asing yang berlainan saiz menyukarkan penggelongsoran lapisan atom, maka aloi lebih kuat dan keras berbanding logam tulen m/s 185. Komposisi setiap unsur dalam aloi boleh diubah mengikut kesesuaian penggunaannya m/s 185.

Dalam Eksperimen 9.1, pemberat 1 kg dilepaskan dari ketinggian 50 cm ke atas bola keluli pada bongkah kuprum dan kemudian bongkah gangsa, dan diameter lekuk diukur m/s 186. Dalam Eksperimen 9.2, paku besi dan paku keluli dibiarkan di dalam air selama seminggu untuk melihat paku yang mempunyai lapisan perang m/s 187.

Keluli digunakan untuk bangunan pencakar langit kerana sifatnya yang keras dan tahan kakisan, dan badan kapal terbang diperbuat daripada duralumin yang ringan dan kuat m/s 188. Beberapa alatan muzik diperbuat daripada loyang yang berkilat dan tahan kakisan m/s 188. Superkonduktor ialah bahan yang boleh mengalirkan arus elektrik pada kecekapan yang tinggi tanpa rintangan, dan menolak medan magnet sehingga bahan itu terapung di atas magnet m/s 188. Aloi superkonduktor digunakan dalam landasan kereta api berkuasa tinggi supaya kereta api bergerak secara terapung tanpa geseran dan sangat laju m/s 188. Aloi superkonduktor seperti niobium titanium dan niobium timah digunakan dalam mesin pengimejan resonans magnetik (MRI) m/s 188.

Jadual

Jadual 9.1 Komposisi, sifat dan kegunaan aloi

m/s 184
AloiKomposisiSifatKegunaan
KeluliBesi 99%, karbon 1%Keras dan kuatBangunan, jambatan, badan kenderaan, landasan kereta api
PiuterTimah 96%, kuprum 3%, antimoni 1%Permukaan berkilau, tahan kakisanBarangan perhiasan seperti bingkai gambar
GangsaKuprum 88%, timah 12%Keras, tahan kakisan, warna yang menarikTugu, ukiran logam, duit syiling, pingat
LoyangKuprum 75%, zink 25%Kuat, permukaan berkilat, mudah ditempa, warna keemasanKunci, tombol pintu, alatan muzik seperti trompet
DuraluminAluminium 95%, kuprum 3%, magnesium 1%, mangan 1%Ringan, kuat, tahan kakisanBadan pesawat dan kapal terbang
Carta T

Rajah 9.1 dan 9.2 Logam tulen dan aloi

m/s 185
Logam tulen
  • Atom tersusun secara teratur dan berlapis-lapis
  • Lapisan atom mudah menggelongsor apabila dikenakan daya
  • Lembut dan mudah terkakis
Aloi
  • Atom unsur asing mempunyai saiz yang berlainan
  • Penggelongsoran lapisan atom menjadi sukar
  • Lebih kuat dan keras berbanding logam tulen

Eksperimen dan aktiviti

Eksperimen 9.1: Kekerasan aloi dan logam tulenm/s 186

Tujuan: Mengkaji perbezaan kekerasan antara aloi dengan logam tulen.

Pemboleh ubah dimanipulasikan
Jenis bongkah
Pemboleh ubah bergerak balas
Diameter lekuk
Pemboleh ubah dimalarkan
Diameter bola keluli, ketinggian pemberat, jisim pemberat
  1. Lekatkan bola keluli pada bongkah kuprum dan gantungkan pemberat 1 kg setinggi 50 cm di atasnya.
  2. Lepaskan pemberat supaya terhentak ke atas bola keluli.
  3. Ukur diameter lekuk yang terbentuk pada bongkah kuprum menggunakan pembaris.
  4. Ulangi dua kali lagi pada permukaan berlainan untuk mendapatkan diameter purata.
  5. Ulangi langkah dengan menggantikan bongkah kuprum dengan bongkah gangsa.

Eksperimen dan aktiviti

Eksperimen 9.2: Ketahanan kakisan aloi dan logam tulenm/s 187

Tujuan: Mengkaji perbezaan ketahanan terhadap kakisan antara aloi dengan logam tulen.

Pemboleh ubah dimanipulasikan
Jenis paku
Pemboleh ubah bergerak balas
Kehadiran lapisan perang pada paku
Pemboleh ubah dimalarkan
Saiz paku, jenis larutan, jangka masa eksperimen
  1. Gosok kedua-dua paku dengan kertas pasir untuk membersihkan permukaannya.
  2. Masukkan 10 ml air ke dalam tabung uji P dan Q.
  3. Masukkan paku besi ke dalam tabung uji P dan paku keluli ke dalam tabung uji Q.
  4. Biarkan kedua-dua tabung uji di rak tabung uji selama seminggu, kemudian rekodkan pemerhatian anda.

Kuiz 9.1 Habis membaca 9.1? Seterusnya 9.2 Kaca dan Seramik →

9.2 Kaca dan Seramik

Kaca dipercayai mula digunakan sekitar 5000 tahun S.M. dan diperbuat daripada silika, iaitu sebatian yang mengandungi silikon dioksida dan wujud secara semula jadi di dalam pasir m/s 189. Silika tulen dileburkan sekitar 1500°C sehingga menjadi cecair dan dibentuk menjadi kaca m/s 189. Kaca silika terlakur tahan terhadap haba dan lengai terhadap bahan kimia, dan kaca soda kapur yang mengandungi kalsium karbonat dan natrium karbonat mempunyai takat lebur yang rendah dan mudah dibentuk m/s 189. Kaca borosilikat mengandungi boron oksida dan mempunyai ketahanan yang sangat tinggi terhadap haba dan bahan kimia berbanding kaca soda kapur m/s 189. Kaca plumbum mengandungi plumbum(II) oksida dan mempunyai takat lebur yang rendah serta indeks biasan yang tinggi m/s 189.

Seramik terdiri daripada bahan bukan logam yang terbentuk hasil tindakan haba pada suhu yang tinggi, dan diperbuat daripada tanah liat yang komponen utamanya ialah aluminium silikat m/s 190. Seramik tahan haba dan tekanan yang tinggi, sangat keras, rapuh, lengai terhadap bahan kimia, tidak berkarat, dan merupakan penebat haba dan elektrik yang baik m/s 190.

Bikar dan kelalang kon diperbuat daripada kaca borosilikat kerana ketahanannya yang sangat tinggi terhadap haba dan bahan kimia, dan penutup kaca mentol diperbuat daripada kaca soda kapur kerana tahan haba dan mudah dibentuk m/s 191. Prisma kaca plumbum digunakan untuk mengkaji penyebaran cahaya kerana mempunyai indeks biasan yang tinggi m/s 191. Pinggan mangkuk diperbuat daripada seramik kerana tahan haba dan tidak terkakis, dan gigi palsu kerana seramik keras dan lengai terhadap bahan kimia m/s 191.

Jadual

Jadual 9.2 Jenis kaca dengan komposisi dan ciri-cirinya

m/s 189
KacaKomposisiCiri-ciri
Kaca silika terlakurSilikaTahan terhadap haba, lengai terhadap bahan kimia
Kaca soda kapurSilika, kalsium karbonat, natrium karbonatTakat lebur yang rendah, mudah dibentuk
Kaca borosilikatSilika, boron oksida, natrium oksida, aluminium oksidaKetahanan yang sangat tinggi terhadap haba dan bahan kimia berbanding kaca soda kapur
Kaca plumbumSilika, plumbum(II) oksida, natrium oksidaTakat lebur yang rendah, indeks biasan yang tinggi
Jadual

Gambar foto 9.11 dan 9.12 Aplikasi kaca dan seramik

m/s 191
BaranganDiperbuat daripadaSebab
Bikar dan kelalang konKaca borosilikatKetahanan yang sangat tinggi terhadap haba dan bahan kimia
Penutup kaca mentolKaca soda kapurTahan haba dan mudah dibentuk
PrismaKaca plumbumIndeks biasan yang tinggi
Pinggan mangkukSeramikTahan haba dan tidak terkakis
Gigi palsuSeramikKeras dan lengai terhadap bahan kimia

Kuiz 9.2 Habis membaca 9.2? Seterusnya 9.3 Polimer →

9.3 Polimer

Polimer ialah molekul besar berbentuk rantai yang terdiri daripada gabungan unit molekul kecil yang dikenal sebagai monomer, dan polimer dikelaskan kepada polimer semula jadi dan polimer sintetik m/s 192. Polimer semula jadi wujud secara semula jadi: kanji (monomer glukosa), protein (monomer asid amino) dan getah asli (monomer isoprena) m/s 193. Polimer sintetik ialah polimer buatan manusia yang menggunakan bahan kimia: polietena daripada etena, polistirena daripada stirena, perspeks daripada metil metakrilat, dan getah sintetik daripada neoprena m/s 193. Pempolimeran mencantumkan monomer melalui ikatan kimia menjadi polimer berbentuk rantai, dan penyahpolimeran memisahkan polimer kepada monomer-monomernya m/s 193. Pempolimeran penambahan melibatkan monomer jenis yang sama dengan pemecahan ikatan ganda dua menjadi ikatan tunggal, dan polietena dihasilkan dengan cara ini daripada etena m/s 193.

Lateks ialah susu getah asli yang didapati apabila batang pokok getah ditoreh, dan getah asli bersifat kenyal, lembut, tidak tahan haba, penebat elektrik yang baik serta tidak telap udara m/s 194. Di dalam lateks, molekul getah diselaputi membran protein yang dikelilingi cas negatif, jadi molekul getah menolak antara satu sama lain dan lateks kekal sebagai cecair m/s 194. Apabila asid ditambah, ion hidrogen meneutralkan cas negatif, molekul getah berlanggar, membran protein pecah dan getah menggumpal menjadi pepejal m/s 194. Lateks yang dibiarkan juga menggumpal kerana bakteria menghasilkan asid, dan penambahan alkali mengekalkan lateks sebagai cecair kerana ion hidroksida meneutralkan ion hidrogen m/s 194.

Getah asli lembut dan tidak tahan haba, jadi tayar daripada getah asli akan menjadi lembik dan mencair apabila terkena jalan raya yang panas m/s 196. Pemvulkanan ialah proses pemanasan getah bersama sulfur, dan Charles Goodyear menemui kaedah ini pada tahun 1839 m/s 196. Atom sulfur yang ditambah menghasilkan rangkai silang antara rantai polimer getah, jadi rantai sukar menggelongsor dan struktur molekul sukar diputuskan apabila dipanaskan m/s 196. Getah tervulkan keras dan lebih kenyal, tahan terhadap haba, penebat elektrik yang baik, tidak telap terhadap cecair dan udara, dan tidak bertindak balas dengan asid dan alkali m/s 197. Getah tervulkan sesuai untuk membuat tayar kenderaan, sarung tangan getah dan tapak kasut m/s 197.

Getah merupakan salah satu komoditi utama di Malaysia, dan Lembaga Getah Malaysia menjalankan penyelidikan dan pembangunan terhadap getah m/s 198. Asfalt Terubahsuai Getah Bekuan (CMA) menjadikan jalan raya tahan lebih lama, dan pad landasan daripada getah mengurangkan getaran dan bunyi antara landasan dengan enjin kereta api m/s 198.

Jadual

Jadual 9.3 dan 9.4 Polimer semula jadi dan sintetik

m/s 193
PolimerJenisMonomerKegunaan
KanjiSemula jadiGlukosaMemberikan tenaga
ProteinSemula jadiAsid aminoMembina sel dan tisu badan
Getah asliSemula jadiIsoprenaProduk berasaskan getah
PolietenaSintetikEtenaBotol plastik, beg plastik, baldi
PolistirenaSintetikStirenaBekas pembungkusan peralatan elektrik
PerspeksSintetikMetil metakrilatCermin pesawat, tingkap kenderaan
Getah sintetikSintetikNeoprenaSarung tangan, tayar kereta, tapak kasut
Carta alir

Rajah 9.7 Penggumpalan lateks oleh asid

m/s 194
  1. 1 Asid ditambah ke dalam lateks
  2. 2 Ion hidrogen meneutralkan cas negatif Pada permukaan membran protein
  3. 3 Molekul getah berlanggar Membran protein pecah
  4. 4 Rantai polimer getah menggumpal Membentuk gumpalan pepejal
Peta minda

Rajah 9.12 Ciri-ciri getah tervulkan

m/s 197
Getah tervulkan
Keras dan lebih kenyal
Penebat elektrik yang baik
Tidak mudah teroksida di udara
Tidak bertindak balas dengan asid dan alkali
Tidak telap terhadap cecair dan udara
Tahan terhadap haba

Kuiz 9.3 Habis bab ini? Uji diri dengan kuiz bab ini.Uji diri